sabato 20 ottobre 2012

DIARIO DI UN GIOVANE SPOSO - Il tartufo


 Se sei piemontese, durante i mesi di Ottobre e  Novembre senti parlare solo di una cosa: IL TARTUFO, un simpatico e informe tubero il cui prezzo al grammo è di poco inferiore a quello dell'oro ( il Sole 24 Ore oggi quota l'oro al grammo intorno ai 45,00 €...). Comunque c'è chi lo ama e c'è chi lo odia, perchè il suo profumo è talmente particolare che può anche non piacere (tenete presente che questo tubero usa questa sua forte fragranza per attirare gli animali selvatici tra i quali cinghiali e maiali per farsi trovare sotto terra, e far spargere da loro le sue spore in modo che possa riprodursi).  Io che ho sempre la testa nel mondo degli Umpa Lumpa, ho realizzato solo oggi che è arrivata la stagione del tartufo, perchè mentre passeggiavo con Risiko Fuxia, mi volto e le dico: "Cazzo non senti che c'è puzza di Gas?"...e lei: "Ma che GAS...questo è il sontuoso e avvolgente profumo del tartufo bianco!" e io:"Pfiu, meno male...pensavo che uno di questi palazzi stesse per esplodere da un momento all'altro...". Poi lei si avvicina alla vetrina della gastronomia lì di fianco e mi dice:"Guardali qua! Ce ne sono 3 bellissimi!Perchè non ci prendiamo quello lì piccoletto!"... io mi avvicino e vedo uno scrigno tipo quello del tesoro de "I PIRATI DEI CARAIBI" con dentro 3 caccole avvolte da una luce dorata e una musica di organo celestiale....sposto lo sguardo sui 3 cartellini dei prezzi e rispondo: "Stavo pensando che forse spendo meno se compro un maiale adulto e lo porto con me sulle colline di Alba a cercare i tartufi...tra l'altro con quello che ci avanza io e il maiale possiamo pernottare in una doppia in un 4 stelle e riandare a cercare altri tartufi il giorno dopo"...Risiko che mi guardava con la faccia di chi si immagina il proprio marito che dorme abbracciato ad un suino in un hotel...mi fa:"Vabbeh va' andiamo, se uno dei tuoi braccini corti ci arriva, prova a darmi la mano!" ...e così mi porta via. Io dopo 5 minuti:"non sono tirchio, in quella gastronomia sono dei ladri e con quel tartufo che mi hai indicato tu, ci condivamo a stento un pinolo..." e lei: "Sì....sì vabbeh..." e io, sempre per mano allontanandomi  verso l'orizzonte: "Uh senti di nuovo quel sontuoso e inebriante profumo di tartufo!"...e a pochi metri un palazzo... esplode al tramonto


2 commenti:

  1. miseria, ti sottometti ai suoi voleri e alla fine della fiera ti becchi pure del tirchio! com'è difficile fare il marito.. resisti!!

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  2. Aaahhh troppo buono il tartufo!!
    Però ieri ero a Cuneo per la festa della castagna!

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